어서오세요 노랑킹콩네입니다. 🙂
오늘도 날씨는 더움, 더움.
땀을 흘려 찝찝하고 계속 물을 계속 찾게되는
이렇게 더운날 생각나는건 무엇? 시원한 냉면!
노랑킹콩네는 요즘 계속 찾는 음식이 막국수, 냉면인데
음 냉면만 먹기는 아쉽고...
고기 한점은 있었으면 좋겠고...
어디로 가볼까???
제 물음에 열심히 찾아보던 노랑 아빠킹콩.
함흥냉면이 다 맛있고, 고기도 있다는데 가볼까??
🙂👍🏻❤
그리하여.. 노랑킹콩네는 달리고 달려 경기도 광주
함흥냉면 전문집 '마당' 에 도착을 했어요.
한옥이 예쁜 냉면전문점이라고 해서
사실 경치 좋은 외곽에 있을 줄 알았는데
건물들 사이에서 나타나 놀랬더랬죠 ^^
대신 건물 앞쪽의 꽤 넓은 주차공간을 사용하고 계셔서
주차의 불편함을 못느꼈고,
냉면전문점이라 회전율이 좋아
자리는 금방금방 빠지더라구요 ๑·̑◡·̑๑
주차를 하고 예쁜 한옥의 '마당'을 지나
시원한 냉면을 먹으러 가봅니다. ^^
잔디가 주는 푸릇푸릇함과
왠지 누워서 하늘을 보고 싶은 평상이 주는 시골 느낌의 포근함.
그에 어울리는 마당이라는 이름이
손님들로 하여금 안도감을 준달까요?
식사 후 저 평상에서 꼭 커피한잔을 마셔보고 싶네요 ^^
또한 사랑채까지 마련되어 있어 많은 손님들이 오셔도 괜찮을 것 같아요!
메뉴가 엄청 다양하죠??
다른 분들 블로그를 보니 고기도 맛있다던데
그럼 여기는 다 맛있나봐요~
노랑 킹콩네는 냉면과 숯불 양념구이 세트를 3인 시켰어요
육수와 간단한 밑반찬들이 나오고
에어컨 바람이 시원한 곳에서 따뜻한 육수를 한컵 따라봅니다.
고기까지 맛있다더니 역시 고기육수가 진하고 맛있네요
이 육수를 마시고 있으니
왠지 떡만둣국과 갈비탕도 맛있겠다는 생각이 들었어요.
가을쯤 갈비탕 먹으러 와야겠는걸요? ^^
양념구이가 나왔어요~
세트메뉴 3인분의 양입니다. 냉면들과 함께 먹으니 고기의 양이 적다는 느낌은 없었어요!
과연 무슨 맛일까? 궁금해하며 열심히 자르고 있을때
냉면들이 속속 도착을 했습니당~
역시나 물냉면은 맛있는 동치미 육수의 맛인데
집에서 만든 것 같은 자극적이지 않고
새콤한 맛이 딱 적절히 이루어진 맛이네요
비빔냉면과 회냉면의 양념은 같고,
다만 가오리 회가 올라가면 회냉면이 되는건데
양념은 사진으로도 보이시죠?
많이 맵지 않아 딱 맛있는!
비냉 잘한다~ 라는 말이 나오는 곳이네요 ㅎㅎ
마지막으로 양념 숯불갈비는 단맛이 강하지 않아
냉면을 싸먹었을때 냉면의 맛을 헤치지 않아요
그래서 냉면에 싸먹기 좋은 정도의 단맛으로
씹다가 혀로 눌러도 고기가 으깨지는 부드러움이랍니다~
또 가고 싶은 모든 음식이 맛있던 마당!
그냥 먹어도 맛있고
밑반찬으로 나온 양파절임을 싸먹어도 맛있고
양념 숯불갈비를 싸먹으면 더더 맛있던 비빔냉면!
노랑 엄마킹콩이 시킨게 비빔냉면이라
주인공은 비빔냉면밖에 없네요 ㅋ
노랑킹콩네는 냉면먹으러 자주 갈 것 같아요~
나중에 갈비탕도 먹고 포스팅할께요 ^^
오늘도 잘먹었습니다~
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