돈의문 박물관마을 - 우리집 맥주만들기교실 (9. 1 / 9. 8)

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​우리집 맥주만들기 교실(초급, 가을/겨울) 돈의문박물관마을 (9. 1 / 9. 8)

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​<특강 내용>
○ 1차시: 가을(겨울)에 맛있는 수제맥주 만들기(초급)
- 이론: 맥주의 종류(스타일)·원료 알기, 홈브로잉 도구 사용법(소독, 비중, 온도계), 맥주 레시피 읽기
- 실습: 시음하기, 에일 만들기(조별 실습)
○ 2차시: 가을(겨울)에 맛있는 수제맥주 병입하기(초급)
- 이론: 병입 도구, 맥주 병입하는 방법, 알콜도수 계산하기
- 실습: 시음하기, 에일 병입하기(조별 실습)
※ 1인당 에일 맥주 2병 가져가기

<대상> 만 20세 이상 수제맥주 만들기에 관심있는 분
<준비물> 앞치마, 필기구, 맥주병(2차시 준비물)
<주의사항> 1, 2차시 수업 참여 가능한 분들만 신청해 주세요^^

-가을교실-
1차시(9.1.) 수업시간 10:00~13:00
2차시(9.8.) 수업시간 10:00~11:30

-겨울교실-
1차시(10.6.) 수업시간 10:00~13:00
2차시(10.13.) 수업시간 10:00~11:30

​<수강료> 55,000원(교실당)

​<신청마감일> 프로그램 시작 3일전까지

​<강의장소>
돈의문박물관마을 G1건물 1층 서울시민 음식학교

​기타문의사항
문의사항이 있으신 경우 010-8915-5758 로 연락바랍니다.

요즘 맥주를 만들어드시는 분들도 꽤 계시는 것 같더라구요~ 너무 멋진 것 같아요 >.<
노랑 엄마킹콩도 맥주를 좋아하는 노랑 아빠킹콩과 함께 가보고싶네요^^
훨씬 맛있겠죠? +_+

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