전주. 2019 전주 국제 발효식품엑스포 (10. 31 ~ 11. 4)

주    제 : 발효, 식품 산업의 미래
기    간 : 10. 31 ~ 11. 4 / 5일간
장    소 : 전주 월드컵경기장 만남의 광장
전시품목 : 전통발효식품 (장류, 절임, 초류), 농수축산가공식품, 주류, 식음료, 건강식품, 친환경원료, 기타 식품기기 등

행사 배치도

· 글로벌 식품미래관

· 선도식품관

· 상생식품관

· 수산 발효전

참관안내

해외기업관

내 용 : 해외발효식품 기업 및 기관 참여
기 간 : 2019. 10. 31-11. 04 (10시-18시, 11월04일 15시)
참관방법 : 온라인 사전등록 및 현장 입장등록

국내기업

내 용 : B2B와 B2C가 모두 가능한 전시관으로 국내 대표 발효식품 기업과 기관, 우수농식품 가공업체들이 참여하며, 3,000여개 이상의 발효식품들이 전시, 판매
기 간 : 2019. 10. 31-11. 04 (10시-18시, 11월04일 15시)
참관방법 : 사전등록 및 간단한 현장 입장등록 후 참관가능

국제발효컨퍼런스

내 용
- 전라북도의 우수한 발효식품산업의 경쟁력 강화를 위한 심포지엄 준비
- 산․학․연을 비롯한 관련 업계 전문가들의 네트워크를 지원하는 교류형 심포지엄 진행
- 식품학회 및 업계의 전문가를 초빙하여 최신 정보교류의 장 마련
- 지속 발전 가능한 전라북도 발효식품 산업을 위한 강연 마련

기 간 : 2019년 10월 31일(목) 10:00 ~ 17:00
장 소 : 전북생물산업진흥원 비즈니스센터
기타 야외 전시 및 발효교육체험
내 용 : 길거리 특별이벤트, 각종 발효 관련 체험 진행
참관방법 : 제한없음, 일부 체험료 발생

참관절차

온라인 사전등록자

홈페이지(http://www.iffe.or.kr) 온라인 사전등록 (2019. 09. 25 ~ 10. 18)
행사장 입구 등록부스의 "사전등록부스"를 방문하여 본인 확인
출입증 수령
전시관 입장(행사장 전관 전체 입장가능)

단체 참관 신청자

단체 참관 신청서 제출 (2019. 09 .25 ~ 10. 18) (홈페이지 메인/서브 배너 → 양식다운로드 → 단체참관신청서 작성 후 이메일 발송)
행사장 입구 등록부스 방문 확인 후 출입증 수령
단체 참관 문의 : 통상전략팀 063-210-6595

현장 입장등록자

행사기간 내 행사장 입구 “입장등록부스”에서 등록신청서 작성(명함대체가능)
"현장등록대"에 등록신청서 제출
출입증 수령
전시관 입장

전체일정표

발효기업 전시 프로모션

명품 발효마켓, 국내기업관

- 된장, 고추장, 김치, 젓갈 등 전통발효식품은 물론, 임실치즈소시지, 발효톳묵, 오곡발효청 등 이색적인 상품들이 풍성하게 준비되어 있습니다.
또한, 국가식품클러스터, 국립농산물품질관리원 등 대한민국 대표 농식품 기관들이 참여하여 정책홍보, 연구성과, 컨설팅 등이 진행될 예정으로 농식품산업 전반을 한 눈에 파악할 수 있으며, 우수 소상공인협동조합 두레마켓 등 각 업체들의 우수한 제품을 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다.

- 글로벌식품미래관 : 농식품 R&D 연구 기관 참여 정책 홍보 및 특별기획전시, 와인, 치즈, 낫또, 올리브오일 등 해외기업 상품
- 선도식품관 : 도지사인증상품전, BT특화상품전, 창업기업특별전6차산업상품전 등
- 수산발효전 : 소상공인협동조합두레마켓, 장류, 절임류, 주류, 차류, 음료, 식초, 제과, 농수축산가공, 건강식품 등
- 상생식품관 : 곰소, 강경, 속초의 다양한 젓갈류

전시기간 : 2019.10.31.(목)~11.04(월) 5일간

운영시간 : 10~18시 (11/02일(토) 20시까지, 29일(월) 15시까지)

전북음식문화대전

아쉽지만 신청서 접수기간이 09. 02. - 2019. 10. 15 였었네요 ㅠㅠ

· 요리경연대회

일 정 : 2019년 10월 31일(목) ~2019년 11월 2일(토), 10:00 ~ 17:00(3일간)

장 소 : 제17회 전주국제발효식품 엑스포, 전북음식문화대전관 월드컵경기장 동문 매표소 만남의 광장(엑스포행사장 내)

· 쿠킹클래스

기 간 : 2019년 11월 01일(금) ~ 03일(일) 3일간

장 소 : 제17회 전주국제발효식품 엑스포, 전북음식문화대전관 월드컵경기장 동문 매표소 만남의 광장 (엑스포행사장 내)

도움이 되셨다면 공감↓을 눌러주세요♥